ชงเมนูไหนก็ไม่พลาด ด้วย กาแฟแคปซูล คนรักกาแฟต้องถูกใจ

เริ่มโดย nemophilanie, พ.ย 15, 2023, 02:55 หลังเที่ยง

หัวข้อก่อนหน้า - หัวข้อถัดไป

nemophilanie

ปัจจุบันมีวิธีการชงกาแฟสดมากมายหลายแบบเพื่อตอบสนองความต้องการของคนรักกาแฟ ซึ่งสามารถเลือกอุปกรณ์การชงได้ตามชอบ แต่ถ้าจะถามว่าวิธีไหนชงง่าย เร็ว ใช้อุปกรณ์น้อยชิ้น และได้กาแฟสดรสชาติดี แนะนำ กาแฟแคปซูล นวัตกรรมใหม่สำหรับคอกาแฟที่เหมาะกับทุกไลฟ์สไตล์การดื่ม โดยกาแฟแคปซูลนั้นเป็นการนำกาแฟที่ผ่านการคั่วบดแล้วมาบรรจุไว้ในแพ็กเกจที่มีลักษณะคล้ายถ้วยขนาดเล็กแล้วซีลให้ปิดสนิทด้วยฟอยล์ซึ่งช่วยกักเก็บกลิ่น รส และรักษาคุณค่าสารอาหารที่มี ประโยชน์ของกาแฟ เอาไว้ได้ดี เมื่อนำมาชงดื่มจึงยังคงได้รับอรรถรสของกาแฟแท้ได้อย่างครบถ้วน ทั้งนี้หนึ่งแคปซูลใช้ได้เพียงหนึ่งครั้งและต้องใช้คู่กับเครื่องชงกาแฟแคปซูลเท่านั้น

ประโยชน์ของกาแฟ แคปซูล
1.   ชงง่ายรอไม่นาน ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหน ๆ มั่นใจว่าอร่อยชัวร์เพียงแค่กดเลือกเมนูที่ต้องการ
2.   ประหยัดเวลาในการชง เพียงแค่นำ แคปซูลกาแฟ ใส่ลงไปในเครื่องชง กดปุ่มเลือกเมนูแล้วรอไม่เกิน 1 นาที ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาเร่งรีบแค่ไหนก็ยังจะได้ดื่มกาแฟสดรสชาติกลมกล่อมเสมอ ทั้งยังสะดวกเนื่องจากไม่ต้องวุ่นวายกับการเตรียมหรือเก็บล้างอุปกรณ์
3.   มีกาแฟมากมายหลายชนิดให้เลือก ทำให้ไม่รู้สึกจำเจกับกาแฟรสชาติเดิม ๆ ทั้งยังได้เปิดประสบการณ์ใหม่ด้วยกาแฟคุณภาพดีจากทั่วทุกมุมโลกในราคาจับต้องได้
4.   สามารถครีเอทเมนูกาแฟใหม่ ๆ ได้โดยไม่จำกัดจินตนาการและไม่ต้องกังวลใจ เพียงเลือกแคปซูลกาแฟที่ใช่ในการต่อยอด 
5.   ประโยชน์กากกาแฟที่เหลือจากการใช้งานแคปซูลกาแฟ สามารถนำไปไว้ในตู้เย็นเพื่อดูดซับกลิ่นอับ โปรยหน้าดินเพาะปลูก สครับผิวให้เนียน เป็นต้น เพื่อเป็นการใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า

วิธีเลือกกาแฟแคปซูล
แคปซูลกาแฟ มี 2 ขนาดให้เลือก ได้แก่ ขนาด 13x13x38 เซนติเมตร และขนาด 12x12x34 เซนติเมตร ดังนั้นจึงควรเลือกขนาดของแคปซูลให้เหมาะกับขนาดที่เครื่องชงรองรับได้เสียก่อน แล้วจึงค่อยเลือกกลิ่นและรสชาติตามชอบ เช่น
-   เลือกจากระดับความเข้มข้นของกาแฟ ได้แก่ คั่วเข้ม คั่วกลาง หรือคั่วอ่อน                                                               
-   เลือกจากปริมาณของกาแฟที่ต้องการ เช่น 40 มล. 80 มล. 150 มล. หรือ 230 มล. สำหรับแก้ว MUG เป็นต้น
-   เลือกจากกลิ่นที่ต้องการ ซึ่งส่วนใหญ่แบ่งได้เป็น 3 กลุ่ม คือ กลิ่นกาแฟเข้มข้น กลิ่นหอมละมุนลงตัว และกลิ่นผลไม้หรือดอกไม้       
-   เลือกจากคุณสมบัติที่โดดเด่นเฉพาะตัวของแต่ละแคปซูล เช่น แหล่งที่ปลูกกาแฟ เทคนิคการคั่ว การเบลนด์ รวมทั้งความคิดสร้างสรรค์เมนูกาแฟจากบาริสต้าทั่วโลก

วิธีชงคาปูชิโน่ร้อน
เมนูกาแฟยอดนิยม ทำเองได้ในเวลาไม่ถึง 5 นาที เพียงแค่มี กาแฟแคปซูล เริ่มจากชงช็อกโกแลตร้อนประมาณครึ่งแก้วคาปูชิโน่ ด้วยการผสมผงช็อกโกแลตกับนมสดร้อน 2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน จากนั้นสกัดกาแฟแคปซูลปริมาณ 40 มล. ใส่ลงไปในแก้วช็อกโกแลตร้อนที่เตรียมไว้ตกแต่งด้วยวิปครีมและผงช็อกโกแลต พร้อมเสิร์ฟ เพื่อความกลมกล่อมขอแนะนำให้ใช้กาแฟแคปซูล BARISTA Scuro หรือ ROMA ของ NESPRESSO                               

เพียงแค่มีกาแฟแคปซูลก็เพิ่มความง่ายในชีวิต สามารถสร้างบรรยากาศรอบตัวที่อบอวลหอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นกาแฟได้แล้ว

ชมข้อมูลที่
https://www.nespresso.com/th/th/ground-coffee